به گزارش پایگاه خبری گیلان پیشرو؛ مژگان مودت / میرحجت علی اکبرنژاد با بیان اینکه گیلان رتبه اول تولید بوقلمون مادررا دارد افزود: گیلان در تولید بوقلمون نیمچه گوشتی رتبه ۵ کشوری و مادر گوشتی رتبه ۲ کشوری و تولید بوقلمون گوشی رتبه ۴ را به خود اختصاص داد.
وی با اشاره به اینکه گیلان دارای ۱۵ واحد فعال تولید بوقلمون گوشتی صنعتی با ظرفیت ۸۰ هزار قطعه می باشد ، ادامه داد: این محصول در بخش خانگی و سنتی نیز بالغ بر ۱میلیون قطعه به صورت بومی در استان تولید می شود.
علی اکبرنژاد با اشاره به اینکه در گیلان ۷ واحد بوقلمون مادر با ظرفیت بیش از۴۰ هزار قطعه وجود دارد ادامه داد: از ابتدای سال تا کنون ۱۰۵۰تن گوشت بوقلمون تولید شده است
وی تشکیل زنجیره‌های تولید بوقلمون را موجب افزایش ارزش‌افزوده درآمد پرورش‌دهندگان دانست و اظهار داشت: این زنجیره در گیلان در حال شکل‌گیری است و تشکیل آن منافع خوبی برای استان به همراه خواهد داشت.
